焼酎ファンなら一度は飲んでおきたい逸品です店長・中村も迷った時は選んでしまう品芋焼酎入門用としても最適!芋焼酎日當山醸造千秀1800ml

価格: 2,604円
販売元: 酒シンドバッド楽天市場店
☆一体どんな蔵元さん??日当山醸造さんは大正9年創業。■創業500年の歴史を持つ蔵元さんです。創業よりの製造技術、貯蔵管理の技が杜氏に引き継がれています。代表銘柄 アサヒ (芋焼酎)は地元で広く愛飲され、多くの支持を得ています。※アサヒの酒名は、「立ち上る朝日の如く、さわやかに もたまほしきは 心なりけり」からとられています。特選された米麹とさつまいもを主原料とし、大自然の霧島山系より湧き出る清麗な湧水を使用、醸造、麹造りからもろみの発酵・蒸留・熟成と美味しい焼酎造りに十分な時間と真心を注ぎ、本格焼酎の旨さを追求しています。☆一体どんな焼酎??芋焼酎が癖が強くて、飲めなかった方や、これから芋焼酎を飲みたいという方は入門用に最適です!!是非この焼酎を試してみてください。もちろん、女性にもおススメです(^?^)☆そのこだわりの造りは・・・製造過程で使用する麹に、清酒用の麹を使うことにより、フルーティーで甘みのある味わいを造りだしています。また、この焼酎は「焼酎のもろみを蒸留させる際、40度ちょっとという沸点で蒸発させる」芋焼酎では珍しい【減圧蒸留】という製法で蒸留されています。こうすることにより、軽い口当たりと、スッキリとした味わいが生まれています。☆味わい【減圧蒸留】と【黄麹】という組み合わせで、芋焼酎なのですが、芋の風味とは違い、メロンのような感じや、オレンジのような柑橘系の爽やかさを感じます。スッキリとした甘味が感じられ、さらりとした抵抗感のない親しみやすい味わいです。☆おすすめの飲み方この焼酎は断然、ストレート・ロック・水割りがおススメです。お湯割りなどの温度を上げた飲み方は、この焼酎特有の香りを失うようで、私は合わないと思います。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★【店長・中村流】焼酎の楽しみ方●私は、まずストレートで香り・舌触り・味わいを見ます。それから、「さて、どうしょっかねぇ?」とひとしきり悩んでから「ロック・水割り・お湯割り」を決めます。●お湯割りはどんな焼酎でもまずは5:5でチェックします。こうするとその焼酎の特徴がつかみやすいように思うからです。で、そのあとは自分好みの割合を捜し出す・・・。これが楽しい?(*^_^*)その日の体調でも味覚は変わりますからねぇ。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★※こちらの商品は【実店舗と併売致しておりますので急な品切れをする事があります】品切れの際は、【お取り寄せ後】発送可能ですのでご安心くださいませ。(取り寄せは、最短で1日最長で7日とお考え下さいませ)また、当店では、仕入れ価格の変動をそのまま販売価格に反映致しておりますため、販売価格は常時変動致しますのでご了承くださいませ。 《商品データ》 ※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。 産地 鹿児島県姶良郡隼人町 製造元 日當山醸造 原材料 芋 米麹 度数25度 内容量 1800ml 保存方法冷暗所保存 ご注意「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」